
c'est tout bête, mais un peu de couleur et de légumes printaniers dans la casserole, ça fait du bien et du bon! oui je sais ce n'est pas des légumes de saisons, mais d'abord en février, c'est QUOI les légumes de saison? les salsifis? les poireaux? les patates? pi d'abord les salsifis étaient plus chers que mes légumes de pas-saison, et pi ils étaient beaux les légumes de pas-saison. Donc : tomates, poivrons, courgettes, oignons, un chtit coup d'huile d'olive et de piment, et laisser mijoter un bon moment dans la cocotte, à la fin...
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